Sebat
1 yorum
Fiyat:
Semt: Ulus
Adnan Soygun Cad. No:1/14 (Akmerkez residence girişi karşısı)
Beşiktaş, İstanbul, Turkey (Türkiye)
Tel: 0-212-352-6075
http://www.sebatulus.com
Sebat - 1 yorum
10-08-2008, 03:49
Başta Trabzon olmak üzere hemen her şehrimizde yaprak yalnızca etten yapılmış lezzetli dönerci veya dönerciler vardır.
Damak zevkine düşkün insanlar bir şekilde bu salaş dönercileri bulur ve uzak yakın demeden uygun zamanlarda gider orada döner yerler.
Lezzet güzel olup, uzun sürede değişmeyince bu kenarda kalmış küçük sevimli mekanlar hep yaşarlar,İşte Sebat’ ta böyle bir yerdi.
Şirinevler ‘ de ara sokaktaki Sebat’ a ilk gidişim 2002 yılında oldu.29 Mayıs 2008’e kadarda bir çok kez arkadaşlarımla, ençok da Ali Gürsoy’ la gittik.
Her seferinde de gerekli miktarda döner yiyerek döndük. O uzun mesafe nin hakkını verdik.Nasıl oldu bilmiyorum, belkide döner i çok sevmemiz ,
Şirinevlerin de uzak oluşu aklımıza Sebat ı yakına getirmeyi düşürdü.
Asıl açılma nedenimiz Döner’ di.
Ancak 40 yıl önce Akçaabat’ tan gelip Şirinevler Sebat’ ı açan Turan ve Adnan Çolak kardeşlerden Turan’ın oğlu Yaşar ile Adnanın oğlu Temel’ in,
Akçaabat köfte ve türk mutfağının diğer yemeklerindeki marifetlerini görünce , yoğun talepte olunca günlük menümüz döner, kuymak, Akçaabat köfte, lahana sarma ve süzme yoğurt dışında kuru fasulye, salata çeşitleri, tereyağ’ lı pilav, zeytinyağlılarımızıda menüye katmak zorunda kaldık ve yolumuza devam ediyoruz.
Yaşar ve Temel’ in yeteneklerini ben ve Ali’ ninde yıllardır gittiğimiz en iyi yurtiçi ve yurtdışı restaurantlardaki yapmış olduğumuz gözlemlerle sizlere sunuyoruz.Hepinizi lezzet’ li yemeklerimizden tatmaya davet ediyoruz.
Saygılarımızla.
AYHAN AKBİN
Damak zevkine düşkün insanlar bir şekilde bu salaş dönercileri bulur ve uzak yakın demeden uygun zamanlarda gider orada döner yerler.
Lezzet güzel olup, uzun sürede değişmeyince bu kenarda kalmış küçük sevimli mekanlar hep yaşarlar,İşte Sebat’ ta böyle bir yerdi.
Şirinevler ‘ de ara sokaktaki Sebat’ a ilk gidişim 2002 yılında oldu.29 Mayıs 2008’e kadarda bir çok kez arkadaşlarımla, ençok da Ali Gürsoy’ la gittik.
Her seferinde de gerekli miktarda döner yiyerek döndük. O uzun mesafe nin hakkını verdik.Nasıl oldu bilmiyorum, belkide döner i çok sevmemiz ,
Şirinevlerin de uzak oluşu aklımıza Sebat ı yakına getirmeyi düşürdü.
Asıl açılma nedenimiz Döner’ di.
Ancak 40 yıl önce Akçaabat’ tan gelip Şirinevler Sebat’ ı açan Turan ve Adnan Çolak kardeşlerden Turan’ın oğlu Yaşar ile Adnanın oğlu Temel’ in,
Akçaabat köfte ve türk mutfağının diğer yemeklerindeki marifetlerini görünce , yoğun talepte olunca günlük menümüz döner, kuymak, Akçaabat köfte, lahana sarma ve süzme yoğurt dışında kuru fasulye, salata çeşitleri, tereyağ’ lı pilav, zeytinyağlılarımızıda menüye katmak zorunda kaldık ve yolumuza devam ediyoruz.
Yaşar ve Temel’ in yeteneklerini ben ve Ali’ ninde yıllardır gittiğimiz en iyi yurtiçi ve yurtdışı restaurantlardaki yapmış olduğumuz gözlemlerle sizlere sunuyoruz.Hepinizi lezzet’ li yemeklerimizden tatmaya davet ediyoruz.
Saygılarımızla.
AYHAN AKBİN
